HABLAMOS CON...

Hablamos con…

Gema Camacho, entre sus herramientas de trabajo

Nuestras compañeras del Dpto. de Administración, tanto por su ubicación como por su carácter, se convierten a menudo en consultoras de muy variados temas. Siempre amables y dispuestas a echar una mano, sobretodo a quienes no terminamos de entender los temas financieros.

Rocío A (R.A) y Gema Camacho (G.C) responden a nuestras preguntas:

¿Desde cuando formáis parte de Ciomijas?

GC Enero 2007 RAL Abril 2009

¿Encuentras diferencia entre el Dpto. de administración de este centro y el de otra empresa?

GC y RAL La verdad que si encontramos bastantes diferencias debido a la actividad de la empresa.

¿Cuál es el aspecto más complicado?

GC y RAL Coordinar las dos áreas o actividades, ya que son muy distintas y a su vez muy complejas, por un lado formación y por otro hostelería, con el hotel-escuela Calamijas.

¿Qué relación tenéis con los alumnos?

GC y RAL: Es un poco limitada, ya que al no estar cara al público, la mayoría no nos conocen

¿y con el resto de trabajadores? Con los compañeros necesitamos tener una relación fluida ya que estamos constantemente pidiéndole información para realizar nuestro trabajo, nóminas, horarios, partes, informes, datos económicos, etc.

Seguro que tenéis alguna anécdota curiosa, contarnos:

GC y RAL: Hay muchas después de tantos años, pero todos los años se repite la misma situación, los alumnos no nos conocen hasta que se ven en la necesidad de extraer de la máquina vending algún producto y no tienen en ese momento monedas y ahí es cuando pasan por aquí para que le cambiemos dinero y nos conocen,jajajajaj

Hablamos con…

Casi en el mismo momento en el que damos por iniciado el periodo de difusión de los cursos de especialización, comentamos con la Coordinadora de especialización, Toñi Sánchez (TS), y las dos técnico de formación, Silvia Ardila (SA) y Rocío Arenas (RA), su experiencia como parte implicada en este proceso, así como responsables directas de la posterior selección de quienes formarán, la próxima promoción de Ciomijas.

Trabajadoras, disciplinadas y muy divertidas, saben exprimir el tiempo al máximo entre planificaciones, pruebas de selección, charlas y difusión…definitivamente son base principal de la formación de CIOMIJAS

 

¿Cuanto hace que trabajas en CIOMIJAS?

TS: Casi 6 años,  dios como ha pasado el tiempo!!!

SA: Precisamente el martes que viene, 24 de abril, hago 6 años en la empresa.

RA: Desde febrero 2010

¿En qué ha mejorado el proceso de selección desde que empezaste a trabajar aquí?

TS: En mucho, en muchísimo, al inicio teníamos que corregir prueba a prueba, tardábamos todo el verano sin poder hacer prácticamente otra cosa, y eso que eran menos cursos.  Con el centro de baremación se ha avanzado sobre todo en tiempo en el proceso.

SA: Lo cierto es que desde los inicio hemos mejorado bastante. Nosotros desde siempre hemos intentado que los alumnos que entraran en Ciomijas fueran candidatos realmente interesados en profesionalizarse dentro del sector de la hostelería y el turismo y para ello, era y es muy importante hacer una buena selección.

Nuestra selección consta de varios pasos y todos estos pasos son baremados para poder obtener el resultado final, por lo que imagínate, corregir todas las pruebas específicas de los candidatos para cada curso ¡¡ Muchísimo trabajo!!  Pues bien, una de las cosas en las que hemos avanzado es en la creación de un programa informático donde aparecen todas pruebas específicas por curso, junto con un psicotécnico, prueba de inglés y un cuestionario personal. Los candidatos responden a sus pruebas de manera informatizada y el mismo programa las corrige. ¡¡Una maravilla!! Gran avance ¿verdad?

RA: Creo que la principal mejora ha sido la inclusión de las nuevas tecnologías en el proceso de selección de nuestros cursos. Desde que pusimos en marcha el centro de baremación, hemos ganado mucho tiempo y eficacia a la hora de corregir las pruebas de evaluación, crear la tabla de baremación, el listado de admitidos, etc. Además, esto ha supuesto un ahorro importante en papel, ya que desde entonces todas las pruebas de selección se realizan a través de la plataforma. Esta herramienta nos está siendo de gran ayuda

¿Cómo ha mejorado la forma de dar a conocer nuestros cursos?

TS: Esto es algo que no ha cambiado mucho, dar a conocer el centro no es fácil, de hecho llevamos seis promociones con este tema cada año y seguimos siendo desconocidos para algunas entidades. Andalucía es muy grande, intentamos llegar a todos los centros de formación que lleven a cabo cursos relacionados con nuestra oferta formativa y es difícil, en algunos casos hay reticencia por recibirnos, en otros les cuesta trabajo hacer un hueco en su programación, hay muchos que directamente no les interesamos, en fin un poco de todo.  También tenemos muchos que colaboran cada año con nosotros y nos dejar ofrecer a sus alumnos nuestra opción de formación.

En cuanto a SAES y Orientas y demás servicios de orientación e intermediación laboral, el principal problema es que el personal cambia con mucha frecuencia, por lo que de un año a otro nos encontramos que muchos de los/as orientadores/as con los que contactamos el año pasado y a los que nos presentamos ya no están o están pero en otra área, por lo que nos toca volver a empezar, esto también lo unimos a la sobrecarga de trabajo que en estos momentos tienen.  De todas formas, al igual que con los IES también tenemos verdaderos “fans” de nuestra oferta dentro de los Centros de Orientación Laboral y Atención a Desempleados que difunden nuestros cursos siempre que se lo solicitamos.

Pienso que esta parte de nuestro trabajo es fundamental, ya que el nº de solicitudes es crucial para hacer una buena selección y a partir de ahí, llevar a cabo un buen curso.

SA: Siempre he dicho que no hay nada mejor que el “boca a boca” para dar a conocer nuestros cursos y nadie mejor que nuestros propios alumnos para informar de lo que se hace y se aprende en Ciomijas. De todas maneras, utilizamos todos lo medios posibles: boletines electrónicos a nuestra base de datos (cada vez más amplia), llamadas telefónicas, visitas a Centros especializados para explicar nuestro programa formativo,… y por supuesto las redes sociales.

RA: Destacaría 2 mejoras importantes: por un lado, nuestra presencia en las redes sociales, ya que permite que la información llegue de manera directa e instantánea a cualquier usuario. Gracias a ellas, aceleramos el proceso de difusión de nuestra oferta formativa, logramos mayor visibilidad y facilitamos el intercambio de información e ideas con los usuarios, respondiendo a las posibles dudas, etc. La presencia en las redes sociales nos permite llegar donde no llegaríamos mediante un medio de comunicación “tradicional”.

Por otro lado, las Jornadas de Puertas Abiertas que organizamos en febrero mejoraron notablemente nuestra forma de dar a conocer nuestros cursos, ya que durante toda esa semana se desarrollaron ponencias, talleres, visitas guiadas de las instalaciones, etc. dirigidos a cualquier persona interesada en conocernos, ya sean orientadores profesionales, profesores de instituto, familiares de alumnos, profesionales del sector turístico, etc.

¿Tienes alguna anécdota curiosa de algún momento de difusión o una presentación de los cursos en otro centro?

TS: En las visitas por las diferentes provincias te pasa de todo, como perderte y perderte una y otra vez, hasta llegar a los sitios más insólitos.  Recuerdo una visita a un IES  en Chipiona, pueblo que conozco bien, y que me costó la misma vida llegar hasta ellos y es que, ¿Cómo me iba a imaginar yo que un curso de Cocina de un IES se pudiera impartir en el bar de un Camping? hasta allí llegue gracias a las indicaciones de 6 ó 7 personas a las que tuve que preguntar.  En la mayoría de los casos te reciben muy bien y es muy grato dar la charla ya que suele interesar mucho y sueles ver esas caras de, tú estás de broma ¿no?, todo esto gratis….., con lo que te sueles encontrar.

SA: Precisamente, acabamos de tener una reunión sobre la difusión de la 7º promoción que comienza en septiembre, y ha salido a relucir aquella vez que, lloviendo como llovía y con el coche aparcado dos o tres manzanas alejado del IES, me traslade con todas las cajas de folletos y carteles (con tacones incluidos) y, cuando por fin llego al IES, nadie sabía que yo iba para dar una charla a los alumnos que estaban estudiando en cocina y sala. Después de estar media hora más o menos sentada en la sala de profesores, decidí buscar el departamento de hostelería para saber si allí podía estar la persona con la que había cerrado la charla. Después de vueltas y más vueltas, conseguí encontrar al docente de cocina. Éste no era con quién había cerrado la charla y por lo tanto no sabía que hacía en el Centro pero muy amablemente, me cedió treinta minutos de su clase para que pudiera explicar a sus alumnos qué era Ciomijas y la oferta formativa que ofrecíamos. Finalmente todo salió bastante bien y de hecho tenemos en estos momentos a uno de los mejores alumnos de esta promoción que salió de aquella charla, aunque costo trabajo poder llevarla a cabo.

Paqui Gálvez (P.G.) y Alejandro Durán (A.D.), del Dpto. de Asistencia al alumno de CIOMIJAS. Ambos se encargan de gestionar, además de la documentación pertinente, las emociones de unos alumnos/as que en muchos casos convierten a CIOMIJAS en su lugar de residencia… les acompañan desde estos primeros momentos y se encargan de gestionar, a través de las prácticas en empresas, su incorporación al mercado laboral.

¿Qué 2 características destacaría del Dpto. de Asistencia al alumno?

P.G: Apoyo y acompañamiento, tanto en el aspecto profesional como en el personal del alumnado.

A.D: Compromiso. Nos volcamos al 100% con las inquietudes y necesidades de nuestros/as alumnos/as.

¿Cómo ha ido evolucionando el Departamento de formación a lo largo de estos años?

P.G: El departamento de Asistencia al Alumno ha destacado siempre por ser un departamento muy proactivo e involucrado con el alumnado. Podríamos destacar una asistencia aún más personalizada dando respuesta individualizada a las realidades de los/as alumnos/as. De esta forma, conseguimos una mayor calidad en el servicio que prestamos.

A.D: El Departamento de Formación cuenta ya con varios años de experiencia a sus espaldas lo cual ha permitido corregir aquellas carencias de las que adolecía en un principio. A día de hoy contamos con un capital humano que destaca por su alto grado de formación y por su dedicación absoluta a que la formación que se imparte en CIOMIJAS sea todo un éxito

¿Con qué novedades contará el Dpto. en esta nueva promoción?

P.G: Se ha instaurado la comunicación 2.0 entre el departamento y el alumnado, lo que nos supone una mayor eficacia en las tareas propias del departamento.

A.D: El Departamento cuenta con dos personas desde el inicio del curso, lo cual nos permitirá realizar mejor nuestro trabajo y poder prestar un servicio mas personalizado  a todo el alumnado.

¿Qué 3 objetivos principales se plantean para este curso? P.G y A.D

 -  Lograr inserción laboral de calidad.

 - Mantener el grado de satisfacción, tanto del alumnado como de las empresas colaboradoras, en el desempeño de las prácticas profesionales.

 - Aumentar nuestras colaboraciones con las principales empresas turísticas, de cara a diversificar nuestra oferta de prácticas.

¿Qué 2 cualidades consideran indispensables para convertirse en un buen profesional de este sector? P.G y A.D

 - Excelente dominio de idiomas.

 - Atención al cliente, flexibilidad y versatilidad.

¿Qué consejo le darían al alumnado que empieza? P.G y A.D

- Que den lo mejor de cada uno de ellos en este curso que estamos comenzando. CIOMIJAS es un excelente trampolín para que los mejores profesionales consigan el fin último de nuestros planes formativos, que no es otro que la inserción laboral.

- Que aprovechen al máximo esta oportunidad, por supuesto desde el punto de vista profesional y también desde el punto de vista personal, porque CIOMIJAS es una gran familia y ésta sin duda, es una experiencia vital.

Enrique Malagón junto a su alumnado

Enrique Malagón, tutor del curso de Gestión A y B: especialidad sala de CIOMIJAS

La experiencia que le aporta el haber sido antiguo alumno de CIOMIJAS le convierte en gran conocedor de los diferentes detalles que conforman el día a día de nuestra Escuela. Responsable del importante giro de la docencia en el curso de Sala, es un tutor estricto, responsable y siempre tiene en mente un nuevo seminario o una nueva actividad con la que despertar el interés de su alumnado por ésta profesión, que es también la suya.

¿Qué características destacaría de CIOMIJAS en comparación con otras escuelas de hostelería?

-          La excelencia de instalaciones modernas para el desempeño de la actividad profesional  y  la gran cualificación del profesorado junto con el equipo técnico y administrativo  de formación.

-          La actividad de enseñanza-aprendizaje en un entorno real que viene dado por un restaurante y un hotel Escuela.

-          La orientación hacia la innovación en los métodos educativos y en las prácticas profesionales.

-          La conexión del Centro con las Empresas del Sector.

¿Con qué novedades contará el curso de sala en esta nueva promoción?

-          El uso de las nuevas tecnologías aplicadas a restauración. El aprendizaje de las competencias profesionales combinando herramientas multimedia y prácticas reales.

-          La participación de expertos en materia de enología, coctelería, imagen personal…

-          La investigación hacia nuevas fórmulas de presentación de bebidas.

¿Qué retos se propone como tutor para esta nueva promoción?

-          Poner más énfasis en desarrollar el potencial de emprendimiento del alumnado

-          Acercar las nuevas tecnologías de la información aplicadas a la hostelería.

¿Qué 3 objetivos principales se plantea para este curso?

-          Formar profesionales altamente cualificados para las Empresas de Restauración.

-          Fortalecer o desarrollar entre el alumnado una cultura de trabajo y emprendimiento basada en valores.

-          Desarrollar entre el alumnado la capacidad y creatividad de innovación en los negocios de restauración.

¿Qué 2 cualidades considera indispensables para convertirse en un buen profesional de sala?

-          Formación técnica y habilidades de comunicación.

-          Formación en valores: cultura de servicio orientada al cliente. El esfuerzo,  la constancia y la atención a los detalles

¿Qué considera inadmisible en un buen profesional?

-          La falta de valores (compromiso con su trabajo, sensibilidad hacia el cliente, arrogancia…)

-          El desconocimiento de los códigos, los instrumentos y procedimientos propios de su trabajo.

¿Qué consejo le daría a su alumnado?

Que le ponga entusiasmo, esta profesión puede mejorar su desarrollo profesional y personal puesto que es un sector con grandes posibilidades.  Requiere esfuerzo, constancia y actitud de responsabilidad

Esther Pinto, directora académica de CIOMIJAS, es la responsable de la formación de todos los alumnos/as que han estudiado en nuestro centro. Por sus manos han pasando desde las primeras solicitudes hasta los resultados finales de las pruebas de selección y los listados de admitidos/as de esta última promoción.

Nadie mejor que ella para comentar qué podemos esperar de este nuevo curso en el que consideramos es el motor de CIOMIJAS, el Dpto. de Formación.

¿Qué 2 características destacaría de CIOMIJAS en comparación con otras escuelas de hostelería?

Destacaría la continua adaptación a las necesidades del sector, que nos ayuda a formar a los futuros profesionales del turismo y la hostelería ampliando sus opciones de empleabilidad y mejorando sus niveles de desempeño profesional.

Otra de las características fundamentales son la amplia variedad de profesiones para las que preparamos al alumnado, ya que no nos centramos sólo en hostelería, sino que nuestro horizonte es más amplio y también formamos en Consultoría turística, Golf, Gestión de eventos, Mantenimiento…

¿Cómo ha ido evolucionando el departamento de formación a lo largo de estos años?

El departamento de formación ha evolucionado muchísimo. En un primer momento era un pequeño grupo de profesionales con muchas ganas de que el proyecto fuera todo un éxito y que era muy consciente del largo camino que teníamos delante. Hoy en día, es un departamento altamente profesionalizado donde todos los procesos están mucho mejor establecidos y definidos con un amplio grupo de docentes, auxiliares y técnicos dispuestos a que la formación que ofrezcamos sea la de mejor calidad y que, además, no ha perdido el ánimo y el entusiasmo del principio. Podríamos decir que la máquina ya está a pleno rendimiento y funcionando sin problemas, con muchos retos por delante y sobre todo, con muchas ganas de que lleguen.

¿Con qué novedades contará el Dpto. en esta nueva promoción?

La novedad más importante para esta nueva promoción es que vamos a empezar a impartir formación de acuerdo con los nuevos certificados de profesionalidad, así nuestros alumnos/as además de la formación propia impartida por CIOMIJAS, podrán obtener además entre uno y tres certificados de profesionalidad en algunas especialidades. Esto ha requerido de una importante adaptación de los programas formativos por parte del departamento de formación para adecuarnos a los requerimientos de los programas formativos de recepción, gobernanta, cocina y sala.

Otra novedad es el Departamento de Asistencia al Alumno, que va a contar con dos personas trabajando en él desde el inicio del curso y que estamos seguros darán una excelente cobertura a todas las necesidades del alumnado de esta promoción.

¿Qué retos se propone como Directora Académica para las futuras promociones?

Sobretodo tenemos que seguir trabajando duro para ofrecer la mejor formación en todos y cada uno de los módulos que conforman nuestros programas formativos, además de adaptarnos a los requerimientos de los certificados de profesionalidad de modo que nuestro alumnado pueda obtener un mayor reconocimiento profesional al finalizar su formación. Todo ello, sin perder la impronta que CIOMIJAS tiene y que aporta un importante valor añadido a la formación específica de cada una de las especialidades que impartimos.

¿Qué 3 objetivos principales se plantea para este curso?

 - Adaptación a los certificados de profesionalidad

 - Ampliación de nuestra oferta formativa

 - Excelencia en la formación que impartimos

¿Qué 2 cualidades considera indispensables para convertirse en un buen profesional de este sector?

 - La adecuada atención al cliente es una herramienta fundamental en el sector de la hostelería.

 - El uso de los idiomas para comunicarse con el cliente en su lengua materna es otra clave de la excelencia en el servicio.

¿Qué considera inadmisible en un buen profesional?

 - Las ganas de aprender y de enfrentarse a nuevos retos es una cualidad que los buenos profesionales de la hostelería yel turismonunca deberían perder.

¿Qué consejo le daría al alumnado?

 - Que estén dispuestos a aprender todos los días, no sólo de su estancia en CIOMIJAS, sino todos los días de su vida

Hugo Uria, Director de Calamijas Hotel…

Diplomado en Turismo y Master en Gestión de establecimientos Turísticos por la Universidad de Santiago de Compostela, Uria posee una amplia experiencia en el sector, avalada por sus 3 aperturas de hoteles como Director, su puesto como Delegado Comercial de Sol Meliá en Asturias y PDI (Programa de Desarrollo Interno para Directores) de la misma Cadena hotelera. Tras su reciente paternidad,  nos responde a este breve cuestionario:

¿Qué características destacaría de Calamijas Hotel en comparación con otros establecimientos hoteleros?

-  Hotel Moderno, de apenas 5 años de vida

-  Exclusividad del producto, que facilita un trato familiar y cercano

-  Gran Oferta para Segmento CC&I

- La Restauracióncomo buque insignia dela EscuelaCIOMIJAS(Bodas y Banquetes)

¿Qué novedades ha incluido en el funcionamiento del hotel?

  -  Mejoras en Buffet de desayunos

-  Buffet de cena para las medias pensiones y cliente directo

-  Reforzar e incrementar las Bodas y Banquetes

¿Qué retos se propone como Director de Calamijas Hotel para la próxima temporada?

  - Mejorar la productividad: aumento de ingresos y reducción de gastos

- Potenciar la formación práctica

- Hacer del Hotel-Escuela CIOMIJAS una familia

¿Cuál diría que es el objetivo principal una vez finalice la temporada estival?

-  La satisfacción del cliente

¿Qué 2 cualidades considera indispensables para ser un buen director/a de hotel?

  - Liderazgo y Compromiso

¿Qué defecto es inadmisible en un buen profesional?

- Falta de actitud

Basándose en su experiencia con el alumnado durante el verano, ¿Cómo valora el nivel de preparación del alumnado de GH? ¿En qué aspectos incidiría de cara a este segundo periodo de formación teórica?

- Optimo

- Idiomas

¿Qué consejo le daría al alumnado que comenzará este año Gestión Hotelera?

- Sacrificio

Martina Pineda

Tutora Curso de Organización de Congresos,

Convenciones y Eventos. CIOMIJAS

Licenciada en Traducción e Interpretación y especializada en la interpretación de conferencias, Martina Pineda, decidió completar sus estudios con distintos cursos de profesionalización en gestión empresarial y marketing.

Tras pasar por la banca y gestionar su propia empresa de servicios de traducción e interpretación, la casualidad le llevó a trabajar durante más de tres años para la multinacional noruega de telefonía, Telenor, como traductora jefe en su proceso de expansión en España y más adelante como Events Planner para España y países como Polonia, Noruega, Francia… Es a partir de entonces  cuando definitivamente se decide por dar el salto al dinámico y peculiar mundo de la organización de eventos.

El destino le trajo de nuevo a Málaga para trabajar en uno de los proyectos más emblemático del sector en la ciudad, el Palacio de Ferias y Congresos donde su último cometido durante más de tres años fue la Organización y Dirección Comercial de Ferias, Exposiciones y Productos propios.

Convencida de que no todo está inventado, de que hay aún hueco para nuevas opciones y de que  hay que dar el salto para hacer las cosas que realmente te apasionan en la vida, decidió crear Lamar de Eventos, un proyecto empresarial llevado de forma “muy personal”.

¿Cuanto tiempo lleva vuestra empresa en el mercado?

Lamar de Eventos comenzó su andadura profesional hace 1 año, aunque la trayectoria profesional de las dos socias fundadoras lleva ligada al sector de la organización de eventos desde hace más de 9 años, destacando el haber estado a cargo de la Dirección comercial de ferias y eventos propios en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga y a cargo de la Dirección de Programas del Grupo Recoletos dirigiendo y poniendo en marcha más de 20 ferias, organizando actos y conferencias del más alto nivel nacionales e internacionales y desarrollando eventos para empresas, entidades e instituciones de todos los sectores.

¿En que área de los eventos, las RRPP, etc. está especializada vuestra empresa?

Lamar de Eventos es una empresa de organización de eventos profesionales que centra su actividad en dos segmentos principales:

-         Organización de congresos, convenciones y reuniones de todo tipo tanto para empresas como para el sector asociativo e institucional

-         Desarrollo y ejecución de eventos ( lanzamiento de productos, acciones de street marketing, inauguraciones,  entregas de premios, cenas de gala, eventos deportivos, eventos de promoción…)

¿Ha afectado la crisis económica vuestra actividad? ¿En qué sentido?

Como en la mayoría de los sectores, se está viviendo una ralentización de la actividad, los presupuestos de los clientes se han visto reducidos y se tarda más tiempo en cerrar las negociaciones puesto que el cliente piensa y recapacita más sobre las prioridades y características del evento.

No obstante, en el caso particular de Lamar de Eventos, esta ralentización ha permitido establecer unas sólidas bases de partida y nos ha abierto un gran hueco en el mercado ya que al iniciar la actividad en estos tiempors, estamos en mejor disposición que algunas empresas ya existentes de innovar, establecer nuevas negociaciones, ofrecer al cliente mayor flexibilidad en cuanto al trabajo y adaptarnos mejor a la situación económica del cliente actual.

En el segmento de corporativo, es decir, empresas y entidades, al recortarse los presupuestos principalmente de marketing y publicidad, cualquier acción promocional o evento se ve afectado. Es decir, se está recortando tanto el número de eventos como el presupuesto por evento.

Con respecto al mercado asociativo más enfocado a la celebración de congresos, jornadas y asambleas, hemos de decir que resiste a la mala economía mucho mejor que el corporativo. Aunque las asociaciones también racionalizan mucho su organización de eventos: se piensa mucho más el destino, se renegocian más los contratos con los proveedores de alojamiento y se realizan recortes presupuestarios en todas las áreas.

De hecho es en este mercado, el de las asociaciones, donde Lamar de Eventos está centrando sus esfuerzos de comercialización y encontrando un nicho de mercado positivo.

¿Cuáles son los eventos más demandados?

Principalmente los eventos  y acciones de marketing experiencial que produzcan un impacto directo y medible y que persiga unos objetivos muy concretos.

Por otro lado, los eventos que promuevan la puesta en contacto entre oferta y demanda, y creen oportunidades de comercialización del tipo de Encuentros de Negocio. El tradicional congreso o encuentro teórico o exposición comercial tradicional está cambiando hacia un modelo más comercial donde los asistentes puedan interactuar y en definitiva comercializar mejor su producto o servicio.

¿Qué exige el cliente: precio, ideas, experiencia,…?

En estos tiempos, PRECIO!

Hemos pasado de un mercado “del vendedor” a un mercado “del comprador”: es decir, quien tiene los presupuestos tiene el poder.

Los organizadores de eventos tenemos el reto de seguir manteniendo nuestro nivel de servicio y excelencia  pero con un menor presupuesto, por lo que hay que desarrollar un mayor poder de negociación tanto con clientes como con proveedores al mismo tiempo que desarrollar la creatividad al máximo

Por otro lado el TRATO AL CLIENTE. En estos tiempos es fundamental ponerse más que nunca en la posición del cliente, comprender sus necesidades y adaptarse a ellos en todas y cada una de sus situaciones y prioridades.

Como agencia, puedes haber desarrollado un evento maravilloso y que persigue todos los objetivos fijados por el cliente, pero en estos momentos hay que saber definir con el ciente las prioridades y tener la flexibilidad y capacidad de adaptación que los tiempos requieren sin mermar la calidad del evento. Hay que desarrollar “LA CONCIENCIA DE LOS PRESCINDIBLE”

¿Cuáles son las razones por las que acuden las empresas a especialistas en eventos?

Principalmente porque la clave del éxito de un evento, es la dedicación y supervisión contante del mismo, y las mayoría de las empresas deben de dedicar el máximo tiempo y los máximos recursos al desarrollo de su propia actividad.

Por otro lado, la creatividad de las propuestas. Una empresa de organización de eventos consta de un equipo de personas con gran potencial creativo al mismo tiempo que mantienen una visión empresarial y comercial del evento. Dedican todo el tiempo posible a pensar, desarrollar e innovar en sus propuestas.

¿Cuál o cuales son las cualidades básicas de un buen organizador de eventos?

• Extrema capacidad de coordinación
• Anticipación a las necesidades de nuestros clientes.
• Supervisión continua
• Flexibilidad
• Capacidad de reacción, toma de decisión y planteamiento de soluciones ante las incidencias o problemas de última hora que siempre surgen en este sector
• Aparte de todo lo anterior, hay que añadirle un especial cuidade de los detalles en todos los niveles ( montaje, invitados, protocolo …) La gran mayoría de las veces un detalle puede arruinar el evento a un cliente.
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Para las empresas más inexpertas ¿Es posible organizar un evento de repercusión con poco presupuesto o hay que invertir grandes cantidades? ¿Podría poner algún ejemplo ilustrativo para que las empresas que nos leen se puedan hacer una idea aproximada?

Por supuesto que sí. En Lamar de Eventos nos adaptamos al cliente y a los tiempos.  Hay veces en los que el presupuesto es clave para la realización y dimensión del evento y otras en las que la creatividad  y nuestro trabajo en la difusión y comunicación del mismo hace que un evento con presupuesto reducido tenga unos magnificos resultados.

De hecho hemos desarrollado una linea de eventos que llamamos Pack & Go! Gracias a la cual los cientes pueden celebrar sus reuniones de empresas, incentivos… con un precio cerrado por persona muy económico.

¿Existe mucha competencia en este sector?

Realmente sí, aunque supongo que como en todos. El sector de eventos aglutina a un conjunto de empresas de variada índole, ya que la palabra evento es bastante genérica y actualmente desde cualquier acción de marketing viral hasta la mayor feria internacional se denomina evento. Por lo cual nuestra competencia puede ser cualquiera de las siguientes empresas.

Desde agencias de viaje especializadas en congresos, OPC, DMC… hasta agencias de comunicación y marketing.

¿Es necesaria alguna preparación teórica o titulación para ejercer esta profesión?

La formación es un requisito necesario pero que, por si sólo, no garantiza el éxito de esta profesión.

En esta profesión, además de una formación reglada y académica, especialmente relacionada con la industria turística para el sector de congresos, convenciones e incentivos y con la  industria del marketing, comunicación y publicidad para el sector de eventos, entiendo que son claves habilidades de tipo personal, social y profesional que son las que marcan la diferencia

¿Cómo es el día a día en este trabajo? ¿Cuesta mucho convencer a los clientes de la necesidad de invertir en eventos?

Bueno nuestro día a día se divide entre el trabajo de planificación, coordinación y supervisión de los eventos que tenemos en curso y la gestión comercial con clientes a los que visitamos y proponemos acciones para desarrollar.

El día a día de la celebración y desarrollo de un evento suele ser muy activo, dinámico y en constante cambio. El responsable asignado a cada proyecto está en contacto continuo con el cliente definiendo las necesidades y características y detalles del mismo, coordinando con proveedores estas exigencias, llevando el control presupuestario del mismo y siempre APORTANDO SOLUCIONES.

Sinceramente, a los clientes hay que convencerles llevándoles propuestas concretas de eventos que les ayuden a conseguir sus objetivos empresariales. Es decir, pocos clientes tienen ya predefinidos en su cabeza  o en el plan de marketing anual si van a hacer este u otro evento.

Nornalmente, nos sentamos con ellos, mantenemos una reunión en la que salen a relucir sus principales objetivos, exigencias y necesidades y a partir de ahí empezados a trabajar en distintas propuestas que les puedan encajar. Es decir, muchas veces somos nosotros quienes tenemos que crearle la necesidad.